by Když přijde léto, vidíme, jak se v indických domácnostech vyrábí šťáva z baelů. Bael se také užívá jako ovoce a má různé zdravotní přínosy. Rozhodně byste měli zvážit přidání tohoto skromného ovoce do vašeho letního jídelníčku. Sameena Ansari – hlavní dietoložka a nutriční terapeutka, CARE Hospitals, Hi-Tec City, Hyderabad, v rozhovoru pro indianexpress.com sdělila: „Bael je výživné ovoce s potenciálními zdravotními přínosy, zejména pro zdraví trávení, imunitu a kardiovaskulární blahobytu“.
Mluvíme konkrétně o oblíbeném nápoji léta bael šťávaAnsari dodal: „Šťáva Bael je osvěžující a hydratační nápoj, díky čemuž je obzvláště oblíbená v horkých letních měsících. Předpokládá se, že vysoký obsah vody a chladivé vlastnosti ovoce pomáhají v boji dehydratace a úpal. Bael je navíc podle ajurvédských principů považován za ochlazující účinek na tělo, díky čemuž je přitažlivý v horkém počasí.
Nutriční profil baelů
Bael, také známý jako dřevěné jablko nebo Aegle marmelos, je tropické ovoce s jedinečnou chutí a pozoruhodnou nutriční hodnotou. Přesné nutriční složení se může mírně lišit v závislosti na odrůdě a zralosti ovoce. V průměru na 100 gramů baelové dužiny můžete očekávat následující živiny:
Energie: 139 kalorií
– Sacharidy: 34 gramů
– Bílkoviny: 1,8g
– Tuk: 0,3 gramu
– Vláknina: 2,6g
– Vitamín C: 8,9 miligramů
– Vitamín A: 55 mikrogramů
– Vápník: 85 miligramů
– Železo: 1,8 miligramů
– Fosfor: 115 miligramů
– Draslík: 600 miligramů
Bael je výživné ovoce s potenciálními zdravotními přínosy, zejména pro zdraví trávení, imunitu a kardiovaskulární pohodu. (Zdroj obrázku: Freepik)
Zdravotní přínosy baelu
Bael nabízí různé zdravotní výhody díky svým nutričním a léčivým vlastnostem. Některé z hlavních výhod sdílených Ansari jsou:
1. Dobré pro zdraví trávení: Bael je známý pro své pozitivní účinky na trávicí systém. Obsahuje vlákninu, která pomáhá zmírňovat zácpu, zlepšuje pohyb střev a předchází poruchám trávení, jako je např syndromu dráždivého tračníku (IBS).
Bael je známý pro své pozitivní účinky na trávicí systém. Obsahuje vlákninu, která pomáhá zmírňovat zácpu, zlepšuje pohyb střev a předchází poruchám trávení, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS). (Zdroj obrázku: Pixabay)
2. Má antimikrobiální vlastnosti: Bael má antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci zvládat bakteriální průjem a choleru inhibicí růstu škodlivých bakterií. Bael se díky svým antimikrobiálním vlastnostem tradičně používá v ajurvédské medicíně k léčbě průjmu a cholery způsobené bakteriemi.
3. Může snížit riziko chronických onemocnění: Ovoce je bohaté na antioxidanty, jako např vitamín Ckteré mohou pomoci neutralizovat škodlivé volné radikály v těle a snížit riziko chronických onemocnění.
4. Posílení imunity: Bael obsahuje základní vitamíny a minerály, které podporují zdravý imunitní systém a pomáhají v boji proti infekcím a nemocem.
5. Dobré pro kardiovaskulární zdraví: Bael může pomoci regulovat krevní tlak a zlepšit zdraví srdce draslík obsah a vlastnosti antioxidantů.
Bael může pomoci regulovat krevní tlak a zlepšit zdraví srdce díky obsahu draslíku a antioxidačním vlastnostem. (Zdroj obrázku: Getty/Thinkstock)
Mohou diabetici jíst bael?
Bael má nízký glykemický index, což znamená, že má pomalejší vliv na hladinu cukru v krvi než ovoce s vysokým obsahem cukru. Diabetickým pacientům se však doporučuje konzumovat bael s mírou jako každé jiné ovoce kvůli jeho přirozenému obsahu cukru. “Poraďte se s lékařem nebo dietologem, abyste určili vhodnou velikost porce a frekvenci konzumace na základě jejich zdravotního stavu a léčebného režimu,” říká Ansari.
Věci, které je třeba mít na paměti
Níže jsou uvedeny některé věci, které byste měli mít na paměti, sdílené Ansari:
– Přestože bael nabízí různé zdravotní přínosy, neměl by být považován za všelék na jakýkoli konkrétní stav. Pro celkové zdraví je důležité udržovat vyváženou a pestrou stravu.
– Máte-li nějaké specifické zdravotní problémy nebo zdravotní potíže, doporučuje se poradit se s odborníkem, než provedete jakékoli významné změny ve vaší stravě nebo zařadíte nové potraviny.
– alergie a citlivost se může lišit od člověka k člověku, proto si dávejte pozor na případné nežádoucí reakce při první konzumaci baelu nebo jeho produktů.
📣 Pro více lifestylových novinek nás sledujte Instagram | Cvrlikání | Facebook a nenechte si ujít nejnovější aktualizace!
