by Podle nové studie je nesprávné říkat, že těžcí pijáci mohou „zadržet svůj alkohol“.
Místo toho byli lidé s poruchou užívání alkoholu – to, co se dříve nazývalo alkoholismus – významně zhoršené v kognitivních a motorických testech až tři hodiny po požití alkoholického nápoje určeného k napodobování jejich typických návyků.
„Zdá se, že je rozšířeným názorem, že zkušení pijáci dokážou zacházet se svým alkoholem – jako dva kovbojové v baru na soutěži v pití a mají určitou macho sílu přijmout tolik alkoholu a zvládnout to,“ řekl spoluautor studie. Nathan Didier, výzkumný analytik z Laboratoře pro výzkum klinických závislostí Chicagské univerzity.
Myšlenka, že se člověk může stát tolerantním vůči alkoholu při vyšších expozicích, je „všudypřítomná, všude na sociálních sítích, filmech atd.,“ řekla hlavní autorka studie Andrea Kingová, profesorka psychiatrie a behaviorální neurovědy na University of Chicago.
“Naše studie zjistila určitou míru podpory pro zvýšení tolerance,” řekl King, který se specializuje na výzkum alkoholové rehabilitace, “ale opravdu záleží na tom, kolik alkoholu bylo zkonzumováno, jak rychlost a čas uplynuly od konzumace.”
Toto zjištění je podle Kinga významné, protože „jen asi 10 % lidí s poruchami užívání alkoholu se léčí a záchvatovité pití je na vzestupu – což znamená, že muži vypijí pět a více nápojů a ženy čtyři nebo více nápojů. první dvě hodiny konzumace.
Někteří jdou nad rámec základního záchvatového pití a zapojují se do toho, čemu se říká „pití s vysokou intenzitou“. Podle Národního institutu pro zneužívání alkoholu a alkoholismus je tento pitný režim definován jako pití alkoholu v dvojnásobné míře nadměrného pití.
“Tento nebezpečný pitný režim znamená 8 nebo více nápojů pro ženy a 10 nebo více nápojů pro muže najednou,” uvedl institut na svých webových stránkách.
Různé druhy pijáků
Studie byla zveřejněna v neděli v časopise Alcohol: Clinical and Experimental Research. Analyzoval tři typy mladých dospělých pijáků, většinou ve věku kolem dvaceti let, kteří byli součástí tlE Chicago Social Drinking Project, probíhající výzkumná studie zahájená Kingem v roce 2004. Mezi 397 účastníky patřili lehcí pijáci, těžcí společenští pijáci a lidé s poruchami zneužívání alkoholu.
Lehké pijáky King řekl, že jsou definováni jako lidé, kteří pijí až šest „standardních“ nápojů týdně, ale nemají flám. Ve Spojených státech je standardní nápoj přibližně 0,6 unce nebo 14 gramů čistého alkoholu, což se liší v závislosti na typu nápoje pro dospělé, který konzumujete.
Umírnění pijáci nebyli do studie přidáni, řekla Kingová, aby bylo jasné srovnání mezi dopadem lehkého a těžkého pití: “Lidé se mohou překrývat a my jsme nechtěli zmást rozdíl,” řekla.
Druhou skupinu ve studii tvořili těžcí sociální pijáci, definováni jako ti, kteří vypili alespoň 10 nápojů týdně a pili alkohol jednou až pětkrát za měsíc.
Třetí skupina zahrnovala pijáky, kteří splnili kritéria pro poruchu užívání alkoholu – 28 nebo více nápojů týdně pro muže a 21 pro ženy – a kteří pili často alespoň třetinu dnů nebo více v měsíci.
“Ve svém každodenním životě tato skupina vypila v průměru 38,7 drinků za týden, ve srovnání s 2,5 drinky za týden u lehkých pijáků a asi 20 drinků u silných pijáků,” řekl King.
Lidé v této skupině museli také splňovat další kritéria pro poruchu užívání alkoholu, jako je neschopnost omezit, pít, i když to způsobilo problémy s rodinou a přáteli, a být v situacích, kdy by oni nebo jiní mohli být zraněni.
Jedna sklenice se rovná 5 skleničkám
Lidé ve třech skupinách byli testováni ve dvou různých časech: jednou s alkoholem, podruhé s placebem navrženým tak, aby napodobovalo alkohol. Pokaždé však bylo účastníkům studie řečeno, že mohou dostat stimulant, depresivní látku, alkohol nebo placebo.
Opojným nápojem byl míchaný nápoj ochucený obilným alkoholem o teplotě 190 stupňů, měřeno podle tělesné hmotnosti, aby se vyrovnal účinek alkoholu na všechny typy postavy. Ženy, které metabolizují alkohol jinak než muži a mohou se snadněji opít, dostávaly dávku, která byla 85 % té, která byla podávána mužům.
“Obsah alkoholu v nápoji byl ekvivalentní čtyřem až pěti nápojům, které naměřily dechový test 0,08 až 0,09 %, což je práh pro (opilé) řízení,” řekl Didier.
Před pitím a v různých intervalech po pití nápoje byly testovány hladiny alkoholu. V intervalech 30 a 180 minut byli účastníci dotazováni, jak slabí se cítí na škále „vůbec ne“ až „extrémně“.
Účastníci také provedli dva úkoly kognitivního výkonu před pitím a v každém půlhodinovém intervalu: jeden byl úkol zaměřený na jemnou motoriku, ve kterém byli účastníci studie hodnoceni podle toho, jak rychle dokážou vložit kolíky do otvorů; druhý byl úkol s papírem a tužkou určený k testování kognitivních dovedností.
Byla pozorována určitá tolerance
Za prvé, studie podpořila myšlenku, že těžcí pijáci zvládnou větší dávky bez poškození. Po 30 minutách neměli těžcí pijáci a lidé s poruchami užívání alkoholu žádné problémy s kognitivním testem, zatímco lehčí pijáci se cítili sedativní a unavení, řekl King. Ani těžcí pijáci, ani lidé s poruchami zneužívání alkoholu se necítili postižení, když byli požádáni.
Obě tyto skupiny si však vedly stejně špatně v nasazování sázek do jamek, zejména ve 30. minutě. “Zaznamenali jsme, že 30 minut po požití alkoholu byly všechny skupiny stejně postižené,” řekl Didler.
Silná konzumace alkoholu zpomaluje duševní zpracování a motoriku, i když je člověk na alkohol zvyklý. – Kevin Trimmer/Moment RF/Getty Images
I kdyby alkoholický nápoj použitý ve studii stačil k tomu, aby všichni účastníci překročili zákonný limit, lidé s poruchami užívání alkoholu budou pít výrazně více a rychleji, řekl King.
Aby vědci zjistili, zda by lidé s touto poruchou byli oslabeni při vyšších hladinách alkoholu, které více napodobovaly jejich typické pití, dali další drink 60 účastníkům, kteří měli poruchu užívání alkoholu. Tento nápoj obsahoval hladinu alkoholu při 190 stupních, která odpovídala sedmi až osmi standardním nápojům.
Při nejvyšší dávce měli lidé s poruchami užívání alkoholu podle studie o 50 % více duševních a motorických poruch, než měli po užití nejnižší dávky. Kromě toho se po třech hodinách plně nezotavily na základní výkon.
“To, co tato studie dělá, vrhá světlo na hranice tolerance,” řekl Didier. “I když máte hodně zkušeností s pitím, neznamená to, že nejste opilí – to je důležitý bod, který je třeba si zapamatovat.”
Pro více novinek a newsletterů na CNN si vytvořte účet na CNN.com
