Diabetici by měli být vždy opatrní při výběru potravin, protože jakákoli nepravidelnost může způsobit nerovnováhu v jejich hladinách cukru v krvi. To je také důvod, proč musí být opatrní při řízení celkového příjmu potravy a jedním z nejúčinnějších způsobů, jak toho dosáhnout, je jíst zdravou stravu.
Je známo, že cukrovka je chronické onemocnění, které se vyznačuje vysokou hladinou cukru v krvi. Diabetes 1. typu je autoimunitní onemocnění, při kterém tělo neprodukuje inzulin, zatímco diabetes 2. typu je metabolická porucha, při které se tělo stává odolným vůči inzulinu nebo ho neprodukuje dostatek.
Jaké jsou klíčové živiny pro diabetiky?




