Prolactal zveřejňuje své cíle udržitelného rozvoje, nadcházející hackathon, který má pomoci v boji proti plýtvání potravinami

7. července 2023 — Tento týden v Nutrition News společnost Prolactal odhaluje, že do roku 2025 sníží své emise skleníkových plynů (GHG) o 20 %. Skupina společností a organizací z oblasti předcházení vzniku odpadů uspořádá „hackathon“ v boji proti potravinám. odpad v Amsterdamu, Nizozemsko, a Prolacta Bioscience uvítaly rozhodnutí zákonodárného sboru z Ohia, USA, zlepšit dostupnost mateřského mléka a výrobků z mateřského mléka pro kojence a kojence.

Stručně řečeno: nutriční novinky
Prolaktální, společnost specializující se na organické mléčné přísady pro kojeneckou výživu, uvedla, že aktivně pracuje na snížení emisí skleníkových plynů ve své továrně v Rakousku se zaměřením na ochranu zdrojů pro kojence. Společnost uvedla, že si klade za cíl dosáhnout do konce roku 2025 dalšího 20% snížení emisí oproti úrovním z roku 2018. Projekt zahrnuje intervence určené pro ekologické zemědělství, zaměřené na biogenní i fosilní emise a zahrnuje partnerství s Raumberg-Gumpenstein a Bio Austria. zlepšit své znalosti a posílit projekt. Počáteční fáze zahrnuje 14 pilotních farem s plány na rozšíření na 65 ekologických mléčných farem, které nakonec produkují přibližně 9 milionů litrů bio syrového mléka ročně s výrazně nižší uhlíkovou stopou. Zaměřením se na skleníkové plyny v celém dodavatelském řetězci Prolactal říká, že jeho iniciativa podpoří udržitelné, zelené životní prostředí a pomůže mu sladit se s rostoucí spotřebitelskou poptávkou po přírodních produktech. Kromě toho společnost říká, že plánuje pokračovat v iniciativě i po roce 2025, aby dále snížila svou uhlíkovou stopu a upevnila svou pozici jako udržitelné společnosti zabývající se ekologickými mléčnými přísadami.V září se v nizozemském Amsterdamu uskuteční hackathon, jehož cílem je omezit plýtvání potravinami.

Skupina asociací předcházení vzniku odpadů, potravinářských společností, veřejných institucí a poskytovatelů logistiky – včetně Lineage Logistics, Foodvalley NL, Na skladě A Van Geloven – sešli, aby zahájili hackathon s názvem „Řešení plýtvání potravinami pro udržitelnou budoucnost“. Akce se bude konat v nizozemském Amsterdamu ve dnech 20. až 21. září a jejím cílem je zvýšit povědomí o plýtvání potravinami a nalézt inovativní řešení pomocí technologií. Účastníci budou spolupracovat na vývoji řešení pro boj proti plýtvání potravinami do 24 hodin. Součástí akce bude panel odborníků, přičemž vítězný tým obdrží mentorství a financování svého řešení. Hackathon bude propagován jako příležitost přispět k cíli udržitelného rozvoje 12.3, jehož cílem je snížit plýtvání potravinami na polovinu do roku 2030 a očekává se, že pomůže zvýšit povědomí o plýtvání potravinami jako o ekologické, humanitární a společenské otázce, která může mít významný dopad na uhlíkové emise a světový hlad.

Prolacta Biosciences chválí zákonodárce Ohio za to, že schválili rozpočtový jazyk, který stanoví úhradu Medicaid za mateřské mléko dárců a další výrobky z mateřského mléka v lůžkových a ambulantních zařízeních. Společnost vítá toto rozhodnutí jako významné vítězství pro nejzranitelnější děti v Ohiu, zejména předčasně narozené děti, které nyní budou mít přístup k živinám a potravinám, které potřebují k prospívání. Společnost dále tvrdí, že úhrady Medicaid podpoří lepší zdravotní výsledky, poskytnou úspory daňových poplatníků, upřednostní potřeby předčasně narozených dětí s nízkou porodní hmotností a poskytnou jim tolik potřebnou výživu.

NuLiv Science odhalila výsledky nedávné klinické studie na lidech s hlavní složkou AstraGin. Studie ukazuje, že funkční složka výrazně zlepšuje vstřebávání argininu a produkci oxidu dusnatého – dva zásadní faktory pro předtréninkovou účinnost a kardiovaskulární zdraví. Zkušební studie zahrnovala zdravé dospělé, kteří dostávali argininový prášek s AstraGinem nebo placebem a výsledky prokázaly zvýšení absorpce argininu a významné zlepšení argininu/asymetrického dimethylargininu – klíčového ukazatele zlepšení kardiovaskulárního zdraví. Kromě toho se také zvýšily kritické biomarkery pro kardiovaskulární zdraví, jako jsou hladiny dusičnanů v moči a cyklického guanosinmonofosfátu. Tyto výsledky prokazují účinnost přísady pro předtréninkové rutiny a také její schopnost zlepšit kardiovaskulární zdraví prostřednictvím doplňků stravy.Wag spouští svou platformu Cat Food Advisor, která pomůže majitelům domácích mazlíčků nastavit pro jejich kočky individuální nutriční cíle.

ekologie těla představuje přeformulovanou verzi svého doplňku stravy EcoBloom smíchaného s BeniCaros od NutriLeads B.V.. Prebiotická směs podpoří silnější imunitní systém, zdravý střevní mikrobiom a pomůže zlepšit zdraví trávení. Společnost zdůrazňuje, že EcoBloom je k dispozici v práškové receptuře bez chuti, kterou lze snadno začlenit do různých potravinových a nápojových přípravků. Doplněk obsahuje dietní vlákninu a prebiotika známá nízkou produkcí plynů, včetně Sunfiber z indických guarových bobů, Acacia Fiber z akácie a BeniCaros Precision Prebiotic Fiber – odvozená z recyklované mrkvové dužiny. Společnost uvádí, že BeniCaros specificky vyživuje prospěšné střevní mikroorganismy a podporuje zdravý imunitní systém a zesílené imunitní reakce.

Stručně: Výživa zvířat
Kultovní potravinová věda zveřejnila výsledky nezávislého laboratorního testu své složky krmiva pro kultivovaná zvířata, Bmmune, odhalující, že překračuje průmyslově definované standardy pro bílkoviny a esenciální aminokyseliny a staví ji jako životaschopnou alternativu k oblíbeným živočišným bílkovinám, jako je kuřecí a jehněčí maso. Patentovaná směs nutričních kvasnic a fermentačních produktů s vysokým obsahem bílkovin měla podle výsledků testů třetích stran téměř dvojnásobnou hladinu bílkovin ve srovnání s průmyslovým standardem. Bmmune navíc překračuje minimální požadavky stanovené Asociací amerických úředníků pro kontrolu krmiv pro esenciální aminokyseliny v krmivech pro psy, včetně těch, které mají obecně nižší obsah rostlinných bílkovin. Společnost dále vysvětluje, že výsledky prokazují, že Bmmune je udržitelný, prémiový zdroj bílkovin, který poskytuje zcela přírodní, s nízkým dopadem na životní prostředí a „do budoucna odolný“ výživový doplněk pro domácí mazlíčky.

Míchat spustila svůj Cat Food Advisor, online zdroj věnovaný výživě koček, po úspěchu svého Poradce pro krmivo pro psy. Společnost říká, že spuštění platformy rozšiřuje její závazek a schopnost poskytovat cenné rady majitelům domácích mazlíčků a umožní majitelům koček získat znalosti o výživě a potřebách jejich mazlíčků prostřednictvím hloubkových recenzí, nutričních analýz a doporučení odborníků. S důrazem na vědecký obsah nabídne platforma uživatelsky přívětivé rozhraní, personalizovaná doporučení a cenné články od veterinárních odborníků.

Stručně řečeno: vědecké studie
Nová studie prokázala, že ani nezpracované červené maso, ani celozrnné výrobky nemají významný vliv na rozvoj kardiovaskulárních onemocnění.Přestože diety s důrazem na ovoce, zeleninu, hlavně celé mléčné výrobky, ořechy, luštěniny a ryby byly spojeny s výrazně nižším rizikem kardiovaskulárních onemocnění (CVD) a předčasným úmrtím, nedávná celosvětová studie v 80 zemích zjistila, že přidání nebo vyloučení nezpracovaného červeného masa a celá zrna měla malý vliv na zdravotní výsledky. Studie zveřejněná v Evropský deník srdce, zpochybňuje obecně rozšířený názor, že nízkotučné diety jsou všeobecně prospěšné pro zdraví srdce. Studie použila dietní skóre založené na konzumaci šesti klíčových skupin potravin spojených s dlouhověkostí a účastníci s vyšším skóre měli významně nižší riziko úmrtí a KVO. Kromě toho byly výsledky konzistentní napříč různými populacemi, včetně lidí ze zemí s vysokými, středními a nízkými příjmy, což vedlo autory studie k požadavku na přehodnocení pokynů, které doporučují vyhýbat se celým mléčným výrobkům a potenciálně i nezpracovanému červenému masu. . . Zdůraznil také, že je třeba, aby se výživové politiky, průmyslové inovace a zdravotní zásahy shodovaly s vědeckými důkazy a zároveň podporovaly roli ochranných potravin při podpoře kardiovaskulárního zdraví. Autoři také odhalují, že studie zdůrazňuje potenciál pro zlepšení globálních zdravotních výsledků řešením chronických onemocnění souvisejících se stravou prostřednictvím výživových politik a intervencí založených na důkazech.

Konečně, taiyo odhalila, že nedávná studie znovu potvrdila vynikající biologickou dostupnost jeho endosomální značky železa, SunActive Fe, ve srovnání s jinými komerčně dostupnými doplňky železa. Studie vrhá světlo na jedinečnou dráhu příjmu SunActive Fe a na to, jak jeho patentovaný systém dodávání může vytvářet částice pyrofosfátu železa, které jsou snadno přijímány buňkami prostřednictvím buněčného procesu endocytózy. Společnost dále vysvětluje, že nová cesta vede k vyšší biologické dostupnosti SunActive Fe ve srovnání s jinými materiály pyrofosforečnanu železa s větší velikostí částic. Studie porovnávala SunActive Fe s jinými složkami železa a zjistila, že se 2-4krát lépe vstřebává a poskytuje další výhody, jako je žádné podráždění žaludku, kovová chuť, barvení zubů, zácpa nebo jiné běžné problémy spojené s doplňky železa.

Od Williama Bradforda Nicholse

Chcete-li kontaktovat náš redakční tým, pošlete nám e-mail na adresu Editori[email protected]