by Pokud jde o optimalizaci zdraví a řízení váhy, lidé volí různé cesty. Dvě běžné strategie, které si získaly značný zájem, jsou přerušovaný půst a konzumace malých a častých jídel po celý den. Zatímco obě metody mají za cíl podpořit hubnutí a celkovou pohodu, pro lidi je často těžké rozeznat rozdíl mezi těmito dvěma dietními plány kvůli jejich kontrastním rysům. Podle odborníků se obě metody liší přístupem a potenciálními přínosy. Otázkou ale je, co je na hubnutí nejlepší?
Přerušovaný půst vs malá jídla
Přerušovaný půst zahrnuje cykly půstu a jídla ve specifických časových oknech. Na druhou stranu dieta s malým jídlem obhajuje konzumaci několika mini jídel během dne, aby byl metabolismus posílen. Abychom pochopili, který dietní plán je nejlepší pro hubnutí při zachování celkového zdraví, Health Shots hovořil s Anjanou B Nair, konzultantkou pro výživu, Motherhood Hospitals, HRBR Layout, Bengaluru.
Rozdíl mezi přerušovaným půstem a malými častými jídly
Přerušovaný půst a častá malá jídla mají své výhody a nevýhody, ale jejich účinnost závisí na cílech, typu postavy, metabolismu atd. jednotlivce.
Přerušovaný půst pro hubnutí
Přerušovaný půst, jak název napovídá, zahrnuje střídání období půstu a jídla v určitém časovém rámci. Mezi nejoblíbenější metody půstu patří metoda 16/8 (16 hodin hladovění a 8hodinové okno pro jídlo), dieta 5:2 (jíst normálně pět dní a drasticky snížit příjem kalorií po dobu dvou dnů bez po sobě jdoucích) a půst. během dvou dnů (střídání dnů půstu a dnů běžného jídla). V období půstu se nepřijímají žádné kalorie nebo jen minimální množství, což tělu umožňuje čerpat energii z tukových zásob. Z lékařského hlediska se osvědčil pro:
1. Řízení hmotnosti: Snížením celkového příjmu kalorií pomáhá přerušovaný půst při hubnutí. Tento přístup může pomoci jednotlivcům kontrolovat jejich chuť k jídlu a podporovat spalování tuků během období půstu.
2. Citlivost na inzulín: Přerušovaný půst se ukázal jako slibný pro zlepšení citlivosti na inzulín. To je výhodné zejména pro lidi s inzulínovou rezistencí nebo diabetem 2. typu, protože stabilizované hladiny inzulínu mohou vést k lepší kontrole krevního cukru.
3. Oprava buněk a dlouhá životnost: Půst spouští procesy buněčné opravy, jako je autofagie, při které buňky vylučují poškozené složky. Tento buněčný obrat byl spojen s potenciálním zlepšením dlouhověkosti a ochrany proti nemocem souvisejícím s věkem.
Je důležité si uvědomit, že přerušovaný půst nelze dodržovat delší dobu a liší se člověk od člověka. Při přerušovaném půstu musíte zvážit své preference ohledně jídla a zaměřit se na pravidelné cvičení, abyste si udrželi konzistentní redukci hmotnosti.
Malá jídla na hubnutí
Častý přístup k malému jídlu zahrnuje konzumaci několika malých jídel nebo svačin během dne, obvykle každé dvě až tři hodiny. Jídla jsou obvykle vyvážená, skládají se z libových bílkovin, zdravých tuků, celozrnných výrobků a ovoce nebo zeleniny. Cílem malých jídel je udržet metabolismus aktivní a zabránit návalům hladu tím, že zajistí stálý přísun živin po celý den. Tato metoda, na rozdíl od přerušovaného půstu, může být celoživotním stravovacím vzorcem. Mezi potenciální výhody patří:
1. Regulace krevního cukru: Malá, pravidelná jídla pomáhají udržovat hladinu cukru v krvi po celý den tím, že zajišťují stálý přísun živin. Tento přístup podporuje konstantní energetické hladiny.
2. Kontrola chuti k jídlu: Jíst malá a častá jídla může pomoci zvládnout hlad a zabránit přejídání. Tím, že tělu poskytuje nepřetržitý přísun živin, snižuje pravděpodobnost nadměrného mlsání. Proto může tento způsob stravování v konečném důsledku vést ke snížení hmotnosti nebo udržení zdravé hmotnosti.
3. Vstřebávání živin: Tělo dokáže efektivně zpracovat a využít živiny z každého jídla před tím, než je zkonzumováno další, a tím maximalizuje vstřebávání živin.
Jaká dieta je nejlepší na hubnutí?
Hubnutí je společným cílem mnoha lidí a přerušovaný půst a malá jídla mohou být účinnou strategií. Přerušovaný půst podporuje kalorický deficit tím, že omezuje stravovací okno, což usnadňuje celkově sníst méně kalorií. Navíc může zlepšit spalování tuků díky prodloužené době půstu. Malá jídla se na druhou stranu zaměřují na kontrolu porcí a mohou zabránit přejídání tím, že jim budou pravidelně podávat kontrolované množství jídla. Malá, častá jídla mohou také pomoci jednotlivcům cítit se sytí po celý den, což snižuje pravděpodobnost, že si během hlavních jídel dopřejí nezdravé svačiny nebo se přejídají.
Zatímco volba mezi přerušovaným půstem a malými jídly závisí na individuálních preferencích, životním stylu a konkrétních zdravotních cílech, dieta s malým jídlem je mnohem lepší než přerušovaný půst po delší dobu. Na rozdíl od přerušovaného půstu můžete po celý život dodržovat malý jídelníček, abyste udrželi zdravou váhu. Zlepšuje sytost nebo pocit plnosti po jídle, zvyšuje metabolismus, zabraňuje nízké energii, stabilizuje krevní cukr a zabraňuje přejídání.
